Love Story

琴日上youtube摷Andy Williams嘅Love Story，打咗lov三個字母已經彈個list出嚟，頭一行就係love story andy williams，可謂得來不太費功夫。隨手揀咗置頂嗰條片，點擊率有成四百幾萬，斷估應該係音效唔太差嘅版本。點知聽咗半句（Where do I），已經發覺俾人揾咗笨，嗰把聲根本就唔係Andy Williams！

老實講，雖然係冒牌貨（title明明寫住Love story - Andy Williams），但係條友真係唱得幾好，同Andy Williams嘅版本可謂各有韆鞦。不過咁，唱得好唔好係一件事，上載者點都唔應該用其他人嘅版本嚟冒充Andy Williams囉。我就相信唔係無心之失嘞，Andy Williams把聲咁易認，聽開舊歌嘅人有乜理由會搞錯呢？

再由頭睇番，原來第一個畫面已經寫住演唱者係Broce Twain。乜水嚟呢，真係唔知喎。上網摷吓，雖然資料唔多，但係就有驚人發現。有人話呢個至係Love Story嘅原唱者，直頭顛覆晒我對首歌嘅認知。

冇所謂啦，係唔係原唱其實都唔係咁緊要，鍾意咪得囉。好似Andy Williams唱飛哥跌落坑渠，我覺得仲好過Frank Sinatra添。佢又唱過Simon and Garfunkel版本嘅Scarborough Fair，雖然風格唔同，但係一樣咁好聽。當然啦，Andy Williams並唔係天下無敵，佢唱The Exodus Song就唔夠Pat Boone咁有氣勢嘞。

除咗上面提過嗰幾首，Andy Williams仲有好多正歌，例如Speak Softly Love、Alone Again (Naturally)、An Old Fashioned Love Song、A Time for Us、Aquarius、The Impossible Dream、Tonight、Moon River、Love is a Many Splendored Thing等等，真係百聽不厭。鍾意Andy Williams，究竟係因為佢唱得好，定係啲歌本身正，其實連我自己都唔係好搞得清。

講真，Andy Williams把聲唔算好靚，有啲沙沙地，唔係好夠厚，又唔算有磁性。至於唱功，亦唔覺有乜太特別。不過佢嘅歌令人聽得好舒服，最啱我呢類冇乜內涵嘅人。聽歌都係為咗消閒啫，如果咁嘅嘢都要學習同思考，咪仲辛苦過返工？

Andy Williams香咗，個個都話好可惜，又話好懷念佢，我反而冇乜特別感覺。佢都成八十幾歲先去賣鹹鴨蛋，喺中國人嘅角度，已經算係笑死啦。而且呢個世界有啲嘢叫做CD同MP3，就算佢唔喺度，我仍然會繼續聽佢嘅歌，可能直至我自己都香埋為止。所以佢有冇走到，對我而言真係一啲分別都冇！或者換一個角度，以冇咁冷血嘅方式嚟講，我根本唔覺得佢已經走咗！

Van, Turkey

Harare, Zimbabwe

呃秤？

有啲覺得我個blog要改名添，可能改成「十萬個點解」會更貼切，嚴重考慮中。因為我真係有好多嘢唔明，成日要問點解。

最近睇完一單新聞，我又唔明嘞，點解香港人硬係要覺得自己俾人呃先安樂，唔通佢地有「受騙情意結」？

引述明報報導：
【明報專訊】米芝蓮一星中菜館新斗記，其佐敦分店早前遇海關放蛇時被指「呃秤」，稱該店出售兩隻共重14両的厴仔蟹，其中綁蟹水草重逾6両，新斗記因而被票控。店方反駁，顧客購買時已知悉蟹重連同水草計算，裁判官亦同意本案無欺詐成分，控方後來修改控罪，店方改認罪名較輕的無按淨重量供應貨物，罰款2000元。

大家睇完段新聞，有冇覺得涉案食肆好離譜呢，用嚟綁蟹嘅超級無敵大水草，竟然同蟹本身嘅重量差唔多。冇錯，可能好多人會將焦點放咗喺條大水草度，而忽略咗單嘢嘅關鍵所在：究竟店方有冇呃秤呢？

正如法官所講，顧客一早就知道用嚟計算價錢嘅重量係包括埋條大水草，咁話店方呃人當然講唔通啦。而且店方係當住客人面前秤蟹，秤完唔鍾意可以唔要，完全合乎公平交易嘅原則。難得個官咁明白事理，真係要讚吓。大家知啦，香港絕大部分法官都好似不食人間煙火咁，基本上係同民眾生活脫晒節囉。

我反而覺得海關冇嘢揾嘢嚟搞，簡直係嘥時間兼擾民。不過又唔怪得晒佢地嘅，據聞海關係接到舉報，所以先採取放蛇行動。究竟係邊啲人咁得閒，食飽飯冇嘢做就玩投訴呢？從陰謀論角度嚟睇，我會懷疑係行家使嘅橫手囉。

去開街市買餸嘅朋有都知，大水草厴仔已經出現咗好幾年，根本唔係乜嘢新鮮事物。就曾經有傳媒報導過呢種咁有創意嘅綁蟹方法，都係話商販呃秤呃到離晒罩，竟然呃足一半咁滯。亦有消費者覺得冇理由要用真金白銀買條大水草，狂插啲無良商販。

講真，我自己都好少買大水草厴仔，不過就完全唔關呃秤事，只係唔鍾意呢種咁嘅包裝啫。問過相熟魚佬，佢話入貨時已經係咁，都係連埋水草秤。事實上，魚販只係根據來貨價mark up若干嚟賣，根本就冇諗過要呃任何人。至於供應商方面，用大水草綁蟹，背後又有冇不良意圖呢？

有人認為，因為條大水草夠重，所以單位價（斷斤計）可以定得低啲，令消費者產生錯覺，以為啲蟹好抵買。究竟實情又係咪咁呢？

事實上，直接幫供應商入貨嘅係街市魚販，佢地邊有咁易俾人誤導啫。至於消費者，相信會俾條大水草嚇怕多啲囉。我自己就好少買呢啲大水草厴仔，因為就咁好難睇得出蟹同水草嘅重量比例。如果揀著啲蟹細水草大嘅貨色，咁咪蝕底晒？所以條大水草基本上係打擊咗消費者嘅購賣意欲囉。

我就估條大水草真係有實際作用，因為可以幫啲蟹保濕。呢類鹹淡水蟹唔可以用水浸住，但係太乾又唔掂，所以啲膏蟹肉蟹好多時都要用濕麻包袋冚實。如果可以用水草保濕，咁就解決咗呢個問題啦。當然啦，呢個只係我嘅猜想，絕對唔係要幫啲無良奸商開脫。

要用真金白銀買條大水草，好多人都覺得唔抵，甚至有人話係明搶添。但係佢地有冇諗過，如果厴仔用番啲幼水草或者尼龍草綁，會唔會仲係賣番同樣價錢一斤呢？

事實上，大水草厴仔已經出現咗好幾年，到而家都仲有得賣，證明唔係所有人都覺得咁係呃秤或明搶。總之計過條數，覺得抵嘅就買，認為唔抵咪唔好買囉，做乜硬係要話人地呃秤呢？

講咗咁耐，大家知唔知厴仔係乜呢？其實厴仔同膏蟹一樣，都係鹹淡水蟹乸，但係膏蟹已經成年，而厴仔就仲係待字閨中。雖然未成年，不過厴仔一樣係爆晒膏，而且同膏蟹相比，仲有佢優勝之處，就係啲膏熟咗都唔會硬到石頭咁。如果單講啲膏，同黃油蟹真係有得揮架。當然啦，啲肉就少咗黃油蟹獨有嘅油香，始終爭咗少少。不過咁，價錢都同黃油蟹就爭好遠嘞。如果鍾意食蟹嘅話，厴仔真係相當唔錯嘅選擇嚟架。

話時話，雖然我都鍾意食蟹，不過就好少買厴仔。一來係怕咗條大水草，更重要嘅係，啲厴仔實在太細隻，唔係咁啱我呢啲懶人囉！

大水草厴仔

賤內

無意中喺網上睇到以下呢單娛樂新聞：

大Ｓ自稱「賤內」網友轟沒讀書

中國時報【宋志民╱台北報導】

大Ｓ和汪小菲到雲南捐贈「希望廚房」，她在微博說「賤內與有榮焉」，被網友轟沒讀書，賤內是舊時男性對妻子的謙稱，並非女性自謙用語，「這詞也代表了古代女子的低微，在現代用這個詞語很不恰當」，她對此沒回應。

大Ｓ在微博說「老公的餐飲服務業能往這樣美好的方向發展，賤內與有榮焉」，阿雅也發現有誤：「呵呵，賤內是老公稱老婆的，自己醬說真可愛。」網友酸「突然想起《流星花園》裡道明寺稱自己母親為令堂。」有人批：「回學校再出來賣弄古文吧，沒知識要有常識，沒常識要懂得閉嘴。」

講真，大Ｓ唔知賤內點解，其實一啲都唔出奇。中國人嘅謙稱可謂五花八門，但係大部分都已經過晒時，咁嘅老八股嘢，睇怕要我地呢啲已經晉身古董級別嘅老人家先會識囉。台灣我唔知，不過嘅香港，呢啲嘢學校應該冇教。我自己就因為睇得粵語殘片多，所以先識得一啲。而家呢輩人事事不求甚解，又唔識觸類旁通，就算接觸過呢類老餅嘢，都未必分領會到其中細微分別。好似大Ｓ咁，就錯誤自稱賤內，其實呢個詞只適用於男人對第三者提及自己老婆囉。

除咗賤內，男人對老婆嘅老餅謙稱仲有拙荊、荊妻、內人、內子。至於女人要提到自己，亦有另一套用語。一般嚟講，可以用奴家或奴奴。上咗年紀嘅就用老身。唔想太老土嘅可以用小妹或小女子。已婚女人就用妾身，如果好似大Ｓ咁，對個賤字情有獨鍾，當然可以用賤妾啦。

大Ｓ用錯稱謂，本來都好平常。我自己寫嘢就成日白字連篇，根本冇乜資格批評人地。我睇唔順眼嘅，唔係佢用錯詞，而係喺呢個年代，居然仲有女人會自甘作賤。

嗰啲對妻子嘅所謂謙稱，全部都係男尊女卑時代嘅產物，都帶有性別歧視成份。就算係比較中性嘅內子同內人，都係建基於男主外女主內嘅傳統觀念，已經不合時宜。至於拙荊同荊妻，亦帶有卑微含義，不過聽起嚟都起碼文雅啲。最頂唔順係賤內，個人覺得，呢個詞已經超出咗謙遜嘅範疇，根本就帶有侮辱性。賤字令人聯想到嘅冇一樣係好嘢，例如淫賤、下賤、賤格、賤種、賤精，要謙都唔使謙得咁過火啫。

講番大Ｓ，等我醒吓佢啦，以此女子智慧，自稱愚妹就最適合不過嘞。又或者，以佢嘅年齡，用老身亦未嘗不可囉。

講真，大Ｓ只係一個以美貌為賣點嘅藝人，對佢嘅要求自然唔可以太高。反而某啲揸筆揾食嘅所謂才子，都犯咗同樣嘅低級錯誤，咁先至令人側目。有本地金牌填詞人，喺歌詞寫男人向女人求婚，竟然用咗「做我內子」。首詞仲有唔少其他騎呢地方，之前已經寫過，喺呢度就唔再提嘞。欺世盜名之人多如天上繁星，本來都冇乜特別。奇就奇在首詞竟然人人讚好，仲獲獎無數添。

咪住，諗諗吓，才子首詞可能真係冇問題，話唔定係我自己嘅理解能力唔掂喎！上面段新聞有句嘢好精警，「沒知識要有常識，沒常識要懂得閉嘴」，睇嚟小弟都係及早封筆為妙喇！

補充：圖中女子並非拙荊，實乃他人之賤內也！

Sankaber, Ethiopia

跌眼鏡

今屆垃圾會選舉第一次可以投兩票，點知命中率只得50%，真係有啲失望。不過咁都唔算跌眼鏡嘅，因為兩票都係參考民調，揀咗形勢落後嘅候選人。點知劉華喺超級區議會果然墮馬，所以咪冇得全中囉。

講真，選劉華係基於形勢判斷，其實我最想揀嘅係白姐姐。所謂爛佬怕潑婦，白姐姐正正就係癲狗長毛呢類議會垃圾嘅剋星。講嗌交，白姐姐牙尖嘴利，絕對唔會輸蝕。講暴力，班垃圾肯定無用武之地，斷估佢地點都唔敢打阿婆啩。不過白姐姐出線機會微乎其微，我當然唔會嘥咗手上神聖嘅一票啦。至於閒姐同李衛鯨，民調話佢地形勢大好，我亦唔需要幫人地錦上添花啫。諗嚟諗去都係投咗俾劉華，因為咁先最有機會阻止犯民攞到超級區議會第三席。雖然佢最後都係跑唔出，但係我仍然相信呢個策略係正確嘅。

好多民主派支持者俾人洗晒腦，以為民主選舉好完美，人人都可以揀到適當人選代表自己喺議會發聲。事實又係點呢，究竟有幾多人投票前真係有認真咁睇清楚啲候選人嘅政綱呢？相信好多人都係好似我咁，去投票嘅目的完全係唔想某啲人當選。至於所揀嘅候選人有乜政綱，反而唔係主要考慮因素。而且喺香港呢個極度分化又缺乏理性嘅環境，可能大部分選民都只會睇標籤同品牌，對候選人本身嘅能力同往績反而唔多理。好似國家旗喺新界西榮膺票王，究竟有幾多人係真心投佢一票嘅呢？如果唔係有魚弱微抬轎，啲人又會唔會捨國家旗而取高達呢？

弊嘞，越講越離題添，其實令我跌眼鏡嘅係另一個人囉。與其話一個人，不如話一條棍，因為條友的的確確係一條政棍兼搞屎棍。飯桶威可以當選，都唔知係天冇眼定人冇眼。而家乜嘢年代，條友竟然仲大搞文字獄，帶埋班嘍囉去我鋪頭搞事，真係忍得佢都食得蕉啦！

條友當選後好風騷咁接受電視台訪問，話自己成功當選係因為早著先機，識得喺中港矛盾呢個議題做手腳喎。冇錯，呢個問題確實值得關注，不過飯生究竟有乜對策呢？佢居然喺度火上加油，挑撥港人反中情緒，甚至無中生有，製造更多新矛盾，簡直唯恐天下不亂！好似我鋪頭用簡體字，條友都要管，竟然拖馬堵塞鋪頭門口，阻住人做生意。喺中國地方用中國法定文字，究竟何錯之有呢？咁都可以攞嚟搞，除咗話係一條搞屎棍，我都唔知仲可以點形容佢囉！

其實呢單嘢早前都寫過，我當時已經批死佢一定會參選今屆垃圾會。但係咁嘅貨色都可以跑出，我就點都估唔到囉。所以我喺文中講過，如果佢真係當選，我就俾個頭佢坐。所謂人無信不立，就算對啲政棍人渣，都唔可以講過唔算數。如果飯生嚟揾我算賬，我一定會大方咁亮出X頭，等佢舒舒服服坐落嚟！

Gangtok, Sikkim, India

估佢唔到嘅票屎

上篇講完票王，今次自然係輪到票屎啦。喺地區直選67張名單之中，就有19張得票唔夠3%，令到參選人連選舉按金都攞唔番。咪以為得票率咁低係因為輸蝕名氣，原來喺芸芸票屎當中，竟然不乏大有來頭之人，真係估佢地唔到！

得票率最低嘅係鼎鼎大名嘅事旦男，只有0. 1%（343票）。此人騎呢無比，榮膺票屎之最可以話實至名歸，當然唔會估佢唔到，估唔到嘅係佢居然會參選。本來條友咁鍾意出風頭，成日博上鏡，參選垃圾會一啲都唔出奇。但係大拿拿5萬蚊就咁掟咗落鹹水海，佢冇理由唔肉痛啫。條友冇提供到任何個人資料，唔知佢撈邊瓣。不過睇佢成日咁得閒狙擊事旦台，好似唔使返工咁，極有可能係嗰啲攞綜援嘅全職社運人士囉。咪住，唔通領取綜援人士參選垃圾會，一切競選開支都可以實報實銷？咪講笑，等我得閒打電話去選舉事務處問吓先，以備不時之需呀！

同樣係咁騎呢嘅仲有爭取包二奶刑事化嘅林依例，得票率0.37%（859票）。佢嘅威水屎就唔提嘞，費事幫人免費宣傳啦。林小姐咁鍾意曝光，當然唔會錯過呢個4年至有一次嘅機會，而且以佢咁有米，幾萬蚊濕濕碎啦。所以林小姐本人係絕對predictable，估唔到嘅反而係跟佢隊嘅幾個大男人。咪以為呢幾個男人係一般跟班貨色，其實佢地個個都衣冠楚楚、相貌堂堂架。好跟唔跟，竟然跟個成日俾人非禮嘅奇女子反包二奶。一來呢家嘢由男人搞完全冇說服力，而且同呢位奇女子行得咁埋，唔通佢地唔怕遲早會惹官非？

另外仲有「向地產商說不」嘅光頭仔，得票率1.29%（6031票）。講到騎呢嘢，呢條友比起以上兩位實在不惶多讓。佢同地產商有不共戴天之仇，誓要打倒地產霸權，但係就走去選垃圾會，咁唔止騎呢，直頭係腦殘添。如果真係當選，佢嘅薪津就會由公帑支付，其中有好大部分正正係來自政府嘅賣地收入同地產商繳納嘅稅款。唔通佢收咗呢啲錢仲會食得落飯、瞓得著覺？我唔期望佢會識得「不食周粟」點解，但係乜嘢叫做不義之財應該知喇啩。條友腦殘當然唔使估都知，我估唔到嘅係佢嘅得票率竟然有1.29%咁高。由此推斷，佢喺全港嘅腦殘粉屎可能超過9萬，絕對諗起都覺得恐怖！講真，香港政客個個老奸巨猾，政治呢家嘢根本唔啱光頭仔呢啲咁天真無牙嘅小朋友玩。見佢俾人沒收咗5萬蚊咁慘，就等我點佢一條財路啦。既然佢咁鍾意去啲落後地區體驗生活，不如將有關見聞心得結集成書，出番本「腦殘遊記」。如果每個腦殘粉屎都買一本，咁就發達啦！

最後呢件就真係極品喇，唔止芳容令人不敢迫視，稱號更足以鎮慑一切牛鬼蛇神。有「民主女神」美譽嘅痰香聞，得票率1.91%（5440票）。對於痰小姐落選，我當然唔會感到意外，原因早排已經講過，喺呢度就唔再提嘞。不過點都估無到佢嘅得票率竟然會咁低，連2%都唔夠。九龍東只有9張名單參選，其中仲有一張係可以無視嘅騎呢女俠，所以按合理推算，要攞到接近12%先算合格。如果根據我地嗰代嘅評核標準，痰小姐嘅成績都應該屬於擔梯喇啩。佢係前度垃圾會議員，就算冇政績都起碼有名氣啦，但係參與直選竟然可以輸得咁肉酸，真係令人跌晒眼鏡。講真，都唔知當初佢個議員係點選番嚟嘅囉。咪住，唔通佢今次係忍辱負重，參選嘅真正目的係要證明俾全港市民睇功能組別選舉有幾荒謬？忽然諗起，其實國家旗同佢真係好相似。佢地都係前垃圾會議員，都係任內無政績可言，都係做咗一屆就俾人趕走。仲有最緊要嘅一點，佢地都係同狀棍黨有政治聯繫。但係點解喺今次直選，一個可以榮膺票王，而另外一個就淪為票屎呢？除咗話同人唔同命，應該仲有其他因素嘅。如果痰小姐冇退黨，而梁黨灰又肯幫佢抬轎，好可能肥雞都會變鳳凰囉。究竟荒謬嘅係功能組別選舉，定係民主嘅地區直選呢，咁就要留番俾大家自己諗喇！
 

Matopo Hills National Park, Zimbabwe

無啦啦票王

今屆垃圾會選舉曲終人散，最觸目嘅係產生咗兩位票王。喺全港67張參選名單之中，只有兩張得票超過7萬，遠遠拋離其他對手同非對手，都可算鶴立雞群。

陳總舵主同國家旗分別喺香港島同新界西出選，結果雙雙高票當選，榮膺新一代票王。呢個賽果當然一啲都唔出奇，因為背後有兩位重量級人馬幫佢地抬轎。至於抬轎嘅陳熟妝同魚弱微雙雙出局，其實亦係意料中事，怪只怪班狀棍太大貪囉。今屆參選名單眾多，可謂七國咁亂，要喺一張名單有兩件出到線，根本就難過登天。再講，就算抬轎嘅係重量級人馬，都要睇吓坐轎嘅係邊個。如果係抬隻馬騮，咁就未必所有選民都會buy喇。而家好啦，兩個抬轎嘅都出唔到線，仲累到喺新界西出選嘅高達冚家墮馬添。

歸根究底，都係狀棍黨嘅策略太進取。陳熟妝嘅江湖地位同魚弱微始終爭好遠，由佢喺香港島抬轎，實在係力有不逮囉。如果倒番轉，由魚弱微喺香港島抬陳總舵主，贏面就高好多嘞。不過由陳熟妝喺新界西抬國家旗，雙雙出線嘅機會就幾乎等如零囉。

如果喺嗰兩區都分拆兩張名單出選，咁又會點呢？結果亦好肯定，只有魚弱微同陳熟妝可以當選。咁都係得兩席，不過高達就未必會出局嘞。

究竟有冇辦法可以提高贏面，而又唔使累街坊呢？其實都有嘅，但係就要某啲人犧牲少少嘞。由魚弱微喺香港島抬陳總舵主，陳熟妝喺新界西出一張名單，而國家旗就選番功能組別，咁幾乎係坐三望四嘅格局。當中最弱一環係國家旗，本來佢應該唔夠良家騮揮，不過近期反國教單嘢搞到咁激，唔多唔少都會對佢有啲幫助。好似莫奶光咁，都重奪公能組別席位啦。國家旗要喺醫學界組別勝出，雖然難度仍然好高吓，不過都唔係完全冇可能啫。

呢個策略嘅整體勝算真係高啲，又唔使傷盟友和氣，咁點解狀棍黨仍然要冒險玩兩區抬轎呢？唔排除係某啲人懷有私心，唔想打硬仗囉。結果坐轎嘅兩位男士無啦啦做咗票王，真係想問佢地有何德何能。而抬轎嘅女士就雙雙出局，都算死有輕於鴻毛喇。魚弱微都算嘞，我諗佢其實都唔係咁想玩。陳熟妝先慘，踏入剩女之年至為男人犧牲，真係好唔抵囉！

Gelada baboon, Semen Mountain National Park, Ethiopia

美味晚餐

最憎一條友落街揾食，所以如果唔煮飯，我就會煮即食麵醫肚。雖然話係醫肚，不過絕對唔係求其食得飽就算。對於食，我仲有最基本嘅要求，就係要好味。琴晚就煮咗個泡菜三丸麵，影完張相仲係熱辣辣，加埋罐啤酒，真係人生一大享受！

雖然只係cheap嘢，成本不過大約10蚊（唔計燃料費），但係就絕對得來不易。所謂「不易」，當然唔係指烹煮過程繁複，以本人懶到出汁嘅性格，麻煩嘅嘢就咪搞嘞。事實上，呢件產品係經過無數次反覆試驗先得到最佳效果，真係算得上千錘百鍊囉！

材料其實好簡單，計有即食麵一個、泡菜適量、開邊牛丸、貢丸、花枝丸、豆腐卜各一粒。做起嚟亦相當方便，凍水落晒所有配料同湯粉，水滾落埋個麵，再煮兩三分鐘就掂。製作可以咁簡單而味道又好，完全係因為材料方面經過精心挑選同不斷嘗試。

首先，作為晚餐，植物纖維點都唔少得。呢樣先最難搞，因為雪櫃裏面唔可能隨時會有新鮮蔬菜，而啲急凍雜菜又鬼死咁難食，根本唔會考慮。咁啱有一年去泡菜國旅行，突然想起用泡菜就可以解決呢個問題。成罌泡菜放喺雪櫃可以儲存好耐吓，用起嚟又方便，完全唔使洗洗切切。只係齋食太鹹，用嚟煮麵就啱啱好嘞。

至於其他配料，方便處理同儲存亦係首要條件，新鮮食材自然諗都唔會諗。罐頭之類，因為一次過未必食得晒，所以亦唔會考慮。已經調味、個頭適中嘅預製食品，諸如腸仔肉丸就最適合嘞。腸仔因為太唔健康，而且唔煎唔好食，未經輪選就已經出咗局。本來魚蛋魚片我都好鍾意，但係喺冰格雪過就會變得粗鞋無比，嚴重影響食味，試過幾次都係無奈放棄。最後選定牛丸、貢丸、同花枝丸，好食之餘，雪喺冰格亦唔會影響口感。一次過成斤買，然後開邊儲存喺冰格，都不知幾方便。事先開邊可以省卻解凍程序，直接喺冰格攞出嚟煮都唔怕中心部份唔熟。後來再加埋豆腐卜，雖然本身冇乜味，不過吸收咗啲湯汁都相當唔錯架。

當然啦，上述丸類絕對唔算健康食品，所以每種都只會用一粒。少食多滋味，多食壞肚皮，呢個道理我梗係明啦。不過最緊要都係唔好飲埋啲麵湯，否則鈉攝取量一定嚴重超標，命都短幾年呀！

提起麵湯，先發覺原來唔記得講個麵底，呢樣其實最緊要。即食麵我本身就鍾意，喺超市見到有新嘢都會買嚟試吓。結果都係覺得泡菜國品牌最好食，其中又以農心最啱胃口，雖然都係喺中國製造。除咗口感好，唔會浸吓就淋晒，調味亦相當唔錯。無論係石鍋拉麵、咖哩味、香菇味、鮮蝦味、辣白菜、抑或最基本嘅辛辣味，都同我精心挑選嘅泡菜三丸配料夾到無倫。

不過咁，味覺呢樣嘢好奇怪，會受心態影響。賤物未必唔好食，但係如果食得委屈，咁當然唔會欣賞到個中滋味。我就從來唔會同人比較，人地餐餐山珍海錯自然食得開心，但係我都好享受呢碗10蚊嘅泡菜三丸麵囉！

泡菜三丸麵

白色恐怖

好不幸，香港已經進入咗白色恐怖時代！23條都仲未立法，就已經有人用以言入罪嘅方式對異見者進行政治迫害，你話係咪好恐怖？！

琴日睇到單新聞，話有網民喺學民思潮召集人黃之鋒嘅facebook發咗條咁嘅留言：「你自焚吖，你自焚我就信你係真心為學童要撤回國民教育科」，之後仲對黃同學粗言辱罵添。跟住條友就即刻俾黃同學嘅粉屎起底，原來佢自稱由96年開始任職消防員。一眾黃粉屎除咗鏟到條友飛起，仲話佢咁講已經構成教唆他人自殺，「更稱已聯絡律師尋求進一步行動」。單嘢仲已經傳到消防處都知，條友可能會面對內部處分添。

首先，雖然本人唔認同黃同學嘅舉措，但係就絕對相信佢係真心，起碼喺呢一刻。再過多幾年，佢會唔會變成類似癲狗或者梁渣傑咁嘅政棍就唔知喇，不過我諗可能性都好大吓囉。

至於嗰位疑似消防員嘅言論，當然係難以服眾啦。不過好明顯，佢只係無聊同冇品啫。事實上，呢類人根本就無處不在，連鄙人微不足道嘅無聊blog都間中有啲蒙面人入嚟粗言辱罵。以黃同學近期咁勁嘅人氣，冇人踩場先怪啦。對啲咁嘅無聊留言者，認真嘅話，可以據理反駁。如果想展示量度，咪一笑置之囉，費事同啲人一般見識啦。換著係我，就一定會鏟到條友反艇為止嘞。但係要搞到人地受內部處分，甚至可能負上法律責任，咁又從何說起呢？

首先，無論你鍾唔鍾意都好，辱罵式言語暴力已經成為無可抗拒嘅本土文化。由大班嘅「狗官」開始，到顛狗嘅「不該」達至顛峰，言語暴力唔止深入民心，甚至已經等同言論自由，呢個係無可爭辯嘅事實。咁俾人鏟兩句又有乜大不了呢，都係意見表達方式啫，唔順咪鏟番轉頭囉。事實上，呢種言語暴力文化得以發揚光大，完全係因為某啲民主派政客同一班忠實粉屎能夠身體力行，將粗言謾罵帶到全港每一個角落，包括網上、街頭、甚至議會。自己鬧人就好地地，俾人鬧兩句就要打爛人地飯碗，甚至想搞到人地坐監，呢種究竟係乜嘢標準呢？

再講，對於一個三九唔識七嘅無聊網民，黃同學又有乜可能會認真考慮佢嘅自焚建議呢？教唆自殺云云，唔止係無限上綱，更係侮辱黃同學嘅智慧。如果咁都講得通，凸首同各高官、以至一眾保皇政客就真係好唔得閒，每日都唔知要俾人教唆自殺幾多次，叫佢地去PK死嘅人肯定唔會少囉。莫非只有黃同學可以享有人權，受到法律保護，而凸首、高官、保皇政客就個個抵死，所以教唆佢地自殺冇問題？

好明顯，單嘢根本就係以言入罪式嘅政治迫害！而由黃同學班粉屎搞出嚟，就更加得人驚，話就話爭取民主、捍衛言論自由，但係竟然講一套做一套！

報導冇提到黃同學有乜反應，唔知佢有冇參與粉屎嘅報復行動，但係佢肯定唔會對單嘢一無所知。希望黃同學可以制止班粉屎對嗰位疑似消防員嘅政治迫害，就算佢選擇袖手旁觀，咁都係等同幫兇！如果黃同學任由呢套鬧劇繼續上演，我對佢就真係好失望嘞，咁唯有對佢講聲：你yak jill啦！哈哈，如果我真係咁講，會唔會俾人話我教唆未成年人士進行不道德行為呢？

National Museum of Anthropology, Mexico City, Mexico

肥雞治港？

古語有云：小露露於野，大露露於市！

究竟露乜？當然唔係露體啦！想露體，梗係要喺鬧市露啦，如果喺荒山野嶺露，真係揾鬼睇咩！

而且，文章開頭冇加上警告語句，自然係講緊啲老幼鹹宜嘅健康嘢，而唔係露體呢啲咁重口味嘅另類行為藝術囉。

要露得健康，當然非露營莫屬。中學末期先第一次去露營，地點係大浪西。仲記得，夜晚坐喺沙灘，望住黑掹掹嘅海同黑掹掹嘅天，不禁驚嘆宇宙浩瀚，頓感神遊物外，差啲到達天人合一嘅境界添。幾十年後再諗番，都唔明點解嗰時會咁幼稚！

睇番而家啲中學雞，一樣係十幾歲人，但係已經識得「大露露於市」嘅道理，拉隊去政府總部露營。我地中學時代去露營，淨係玩埋晒啲小兒科嘢，好似煮吓公仔麵、唱吓「月兒像檸檬」。而家啲中學雞當然唔會咁幼稚，要玩就玩啲大鑊嘢，絕食唔在講，仲要當眾派個大檸檬俾新任凸首添。結果喺傳媒嘅鎂光燈大閃特閃之下，隻隻中學雞即刻變身成為抗拒強權嘅大英雄。真係諗極都唔明，究竟班中學雞係食乜嘢奶粉大嘅呢，竟然連毛都未出齊就咁有大將之風！

中學雞係香港嘅未來主人，俾個尿兜我做膽都唔敢對佢地嘅做法有任何質疑，真係前世未俾人批鬥過咩！不過以本人性格，唔揾啲嘢鬧吓就寢不安席食不甘味，咁唯有鏟吓另一隻雞啦。

今日睇日月報，喺中學雞露營單嘢版面，就見到條咁嘅標題：「三大政策同日公布 記協﹕霸新聞版位」。妓協主席麥肥雞「直指交津及賣地並非昨日非公布不可的議題，質疑政府以連串消息霸佔版面，『報紙版面、電視媒體air time有限，講了這樣就講不到另一樣，政府這樣為難傳媒，不是開誠態度』。」

係咪好搞笑呢？傳媒嘅責任係適時同如實咁報導每日收到嘅新聞材料，因為版面限制而要有所取捨，根本就係正常工作範圍，要靠佢地自己嘅專業判斷。麥肥雞竟然批評政府發放太多消息，咁唔專業嘅嘢都講得出，真係令人懷疑佢有冇資格做妓協主席囉。佢話「並非昨日非公布不可」，咁言下之意，係咪政府以後發布消息之前要諮詢咗妓協先呢？連政府嘅策略性部署都要干涉，莫非麥小姐覺得佢係幕後凸首，要實行肥雞治港？

記得隻肥雞早前先鏟過警方冇及時發放罪案消息，而家政府俾料傳媒佢又嫌，都唔知個婆娘係咪思覺失調囉！有個人立場唔係問題，亂發噏瘋都唔係問題，但係講嘢前後矛盾就失敗啦！

肥雞治港？發夢冇咁早！肥雞自講就差唔多！

Kars, Turkey